Kommunikation im Tourismus

Učebnice je určena především studentům středních a vyšších odborných škol nebo nefilologických oborů příslušných vysokých škol a slouží jako základ prakticky orientované výuky německého jazyka v oboru cestovního ruchu. Úspěšná práce s učebnicemi předpokládá znalosti němčiny na úrovni B1 podle Společného evropského referenčního rámce (Zertifikat Deutsch) a nemají už další gramatickou progresi. Cílem je vybudování jazykových kompetencí umožňujících snadné uplatnění v jednotlivých oborech, s důrazem na sebevzdělávání a na schopnost vyhledávání a zpracování informací. Učebnice se svou náročností pohybují v úrovních B1/B2 Společného evropského referenčního rámce, lekce mohou být podle potřeby probírány v libovolném pořadí. Kniha je jednojazyčná a obsahuje vložený CD-ROM se slovníčky v 13 jazycích včetně češtiny. Metodická příručka obsahuje klíč ke všem cvičením a transkripci poslechových textů. Učebnice obsahuje 7 kapitol na téma: Hotelová recepce V kuchyni Restaurace Cestovní kanceláře Veletrhy cestovního ruchu Vinařství Ucházení o místo